När Sverige skall inspirera internationella besökare till måltidsupplevelser och aktiviteter i den svenska naturen, spelar Småland och vårt län en stor roll.
Nu är den stora kampanjen som skall öka intresset för natur- och måltidsturism igångsatt, under namnet; ”The Edible Country”. På sju natursköna platser har Visit Sweden tillsammans med oss, de regionala turismorganisationerna, placerat ut bord. Originalbordet ligger i Småland, Asa och det var även här som kampanjen filmades och fotades.
The Edible Country
Kampanjen ”The Edible Country” ska inspirera utländska besökare till måltidsupplevelser och aktiviteter i den svenska naturen, i hela landet. Svenska stjärnkockar har komponerat recept med ingredienser som abborre, enbär, kantareller m,m. Rustika träbord har specialritats, snickrats och placerats ut på vackra platser i Småland, Skåne, Jämtland, Bohuslän, Värmland, Stockholms skärgård och Swedish Lappland. Bordet i Småland är specialtillverkat av Erik Hjärtfors på Lövsjö Loghouse i Näshult.
På sajten visitsweden.com/ediblecountry finns recept och instruktioner, tillsammans med information om hur man följer allemansrätten och vistas i den svenska naturen. Där finns tips på naturupplevelser, boenden, restauranger, caféer, gårdsbutiker och vandringar som man kan göra i närheten där borden är placerade. Titta gärna närmare på hur Småland och Jönköpings län representeras.
Småländska måltidsupplevelser
Med anledning av bordet i Småland, som för övrigt ligger i Asa, lyfts även flera bokningsbara unika måltidsupplevelser i Jönköpings län. Och redan nu finns sådana att boka på Wallby Säteri, Isaberg Höganloft och Åsens by. De utländska besökare som kampanjen riktas mot är mycket intresserade av att lära känna Sverige på ett djupare plan, via vår natur, kultur och livsstil, svensk mat och dryck samt svenska traditioner.
Spridning av kampanjen
Kampanjen The Edible Country kommer att spridas i internationella mat-, rese- och nyhetsmedier och via köpt och förtjänad räckvidd i sociala medier. Visit Sweden lyfter också fram kampanjen under den internationella kocktävlingen Bocuse d´Or i Lyon. Även Bookatable, Europas största bokningssajt för restauranger, sprider kampanjen i filmer, instruktionsvideor och intervjuer med kampanjens svenska kockar.
Stor internationell efterfrågan
Smålands Turism ser stor potential för företagen i Jönköpings län att utvecklas för att möta det växande intresset för och efterfrågan på typiskt småländska måltidsupplevelser, i säsong. Just nu pågår flera insatser för att stärka företagens konkurrenskraft och utveckla nya erbjudanden i detta högintressanta tema. Och intresset är stort, det märktes inte minst under kunskapsdagen Autentiska måltidsupplevelser med Paul Svensson, Jens Heed, Lena Mossberg och SvenErik Larsson på Rudenstams. Missade du dagen? Se filmen här!
Kampanjen The Edible Country är ett samarbete mellan Visit Sweden och Smålands Turism, Destination Småland, Region Kalmar län, Tourism in Skåne, Turistrådet Västsverige, Visit Värmland, Visit Stockholm, Jämtland Härjedalen Turism och Swedish Lapland. De svenska kockar som deltar i kampanjen är Titti Qvarnström, Niklas Ekstedt, Anton Bjuhr och Jacob Holmström.
Kampanjen The Edible Country är en del av programmen Hållbar natur- och ekoturism på landsbygden, som delfinansieras av regeringen, samt Exportprogram för Sveriges måltidsturism, som delfinansieras av EU:s jordbruksfond och regeringens landsbygdsprogram.
