Är du intresserad av att starta eller utveckla ditt företag och nyfiken på hur andra gjort för att lyckas? Häng med på en fullspäckad dag där vi besöker tre landsbygdsföretag med olika inriktningar och inspireras av deras framgångar och utmaningar!
Resan är för dig som har eller vill börja med till exempel B&B, servering, småskalig livsmedelsförädling, gårdsbutik eller olika aktiviteter för besökare. Under dagen kommer du få lära dig mer om och inspireras kring hur du med hjälp av mat, värdskap, kultur- och naturturism eller annan besöksnäring kan lyfta ditt företag på landsbygden.
Resans första stopp blir hos familjen Löfwings. Här bjuds vi på fralla och får höra om en slaktare som blev målare. Och om en inbiten hästtjej som sadlade om till kulinarisk kock och värdinna.
Nästa stopp blir på Olofmånsgårdens Skafferi. Här äter vi lunch och inspireras av entreprenörer som älskar mat som varierar lokala råvaror utifrån säsong och event. Familjen tar emot grupper för middagar, cookalong, konferens, bröllop mm.
Sista stoppet blir på Mäjens Glass & Maräng. Vi får smaka på företagets glass och höra om hur tanke gick från idé till verklighet. Idag kombinerar familjen äggproduktion och jordbruk med café, bageri, butik och konferens.
Resan arrangeras tillsammans med Länsstyrelsen i Västra Götaland och företag från Västra Götaland län är inbjudna att delta på resans sista stopp hos Mäjens Glass och Maräng. Förhoppningsvis kan du även hitta ett givande nätverk under dagen. Under sista stoppet får du även matnyttig information om att arbeta med livsmedel och besöksnäring, till exempel om lagar och regler och vilka stöd som finns att söka. Föreläsare är Ann-Charlott Hajdu-Rafis, Länsstyrelsen Västra Götaland, som arbetar som rådgivare inom landsbygdsutveckling, småskalig landsbygdsturism och ett rikt odlingslandskap.